問題詳情

一、近年來國內發生數起因肉毒桿菌(Clostridium botulinum)所導致之食品中毒,造成國人死亡之不幸事件。請說明:
(一)該菌引起食品中毒之機制。(5 分)

參考答案

無參考答案

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