問題詳情
164. 平底鍋內加少許油熟製麵食，是依據下列何種原理而成？
(A)熱對流
(B)熱傳導
(C)熱輻射
(D)摩擦力。
(A)熱對流
(B)熱傳導
(C)熱輻射
(D)摩擦力。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(2),B(3),C(0),D(1),E(0)
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