問題詳情
33. 一般中式麵食成品，貯存溫度愈高，其貯存時間愈
(A)視麵粉蛋白質而定
(B)短
(C)長
(D)沒影響。
(A)視麵粉蛋白質而定
(B)短
(C)長
(D)沒影響。
參考答案
無參考答案
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