問題詳情
34. 下列哪些部門屬於餐廳的後勤單位 ( the back of the house )？ 甲：飲務部 乙：餐務部 丙：宴會部 丁：廚房部
(A) 甲、丙
(B) 乙、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
(A) 甲、丙
(B) 乙、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
參考答案
答案：C
難度：簡單0.8125
統計：A(0),B(32),C(260),D(28),E(0)
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