問題詳情
43.依據臺灣優良農產品驗證管理辦法對皮蛋之檢驗項目、方法與標準規定銅含量之標準為何？
(A)0.3 ppm 以下
(B)1.0 ppm 以下
(C)2.0 ppm 以下
(D)5.0 ppm 以下
(A)0.3 ppm 以下
(B)1.0 ppm 以下
(C)2.0 ppm 以下
(D)5.0 ppm 以下
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 以下對於receiver-operating characteristic （ROC）曲線的敘述何者錯誤？(A)可用以比較不同的診斷試驗(B)用來呈現一個診斷試驗在不同cut-off value
- 優良農產品蛋品項目驗證基準中，規定蛋品的冷藏運輸是要在多少℃下進行？(A)25(B)18(C)12(D)7
- 下列何者因具致畸胎性，現已被禁用於經濟動物？(A)富來頓（furazolidone）(B)黃體酮（progesterone）(C)盤尼西林（penicillin）(D)甲磺氯黴素（thiamph
- 蛋品新鮮度之判定可以使用比重法判定，一般新鮮蛋其比重為：(A)10以上(B)08～09(C)低於05(D)低於02
- 下列何者可藉由食用魚貝類造成感染，其幼蟲可於人體皮膚造成移行性皮膚炎？(A)線蟲類(B)鈎頭蟲類(C)絛蟲類(D)吸蟲類
- 依傳播方式分類，病原的發育需一個以上的脊椎動物作為宿主者，可歸類為那一型的人畜共通傳染病？(A)直接型(B)循環型(C)異型(D)腐生型
- 下列何種寄生蟲不是因為飲用受污染的水而感染？(A)隱胞子蟲(B)布氏薑片吸蟲(C)梨形鞭毛蟲(D)旋毛蟲
- 鈎端螺旋體病之敘述，下列何者錯誤？(A)鼠類是重要的感染源(B)臺灣有本土病例發生(C)保菌貯主可經由糞便排菌達6～18個月(D)多數哺乳類動物會被感染
- 【題組】南迴鐵路可聯絡哪兩個平原？(A)屏東平原、花東縱谷平原 (B)嘉南平原、屏東平原(C)花東縱谷平原、蘭陽平原 (D)蘭陽平原、臺北盆地
- 依據CAS優良農產品肉品項目驗證基準，豬隻屠體應進行預冷，後腿中心溫度應在18小時內至少達到多少 °C 以下？(A)15(B)10(C)7(D)5
內容推薦
- Student's t-test 是比較二個族群的那一個數值的不同？(A)平均數(B)變異數(C)中位數(D)標準差
- 下列有關水質處理過程中氣曝之敘述，何者錯誤？(A)使空氣與水混合(B)以氧取代逸出之二氧化碳(C)氧氣可氧化因地層污染水之過量鐵成氧化鐵(D)氧氣含量高的水其pH值下降，呈酸性反應
- 關於霍亂弧菌 (Vibrio cholerae）的敘述，下列何者錯誤？(A)是我國傳染病防治法規範的第二類傳染病，對於病例（含疑似病例）應於24小時內完成通報(B)水產品（生蠔、甲魚、未熟的魚及
- 下列何者為豬格拉瑟病（Glässer's disease）之病原？(A)Actinobacillus pleuropneumoniae(B)Haemophilus parasuis(C)
- 附圖為臺灣各區域家庭平均年所得統計圖，請問：圖中不同區域的收入高低變化，和下列何者關係最大？ (A)區域土地面積 (B)區域產業類型 (C)區域山地面積多寡(D)區域自然資源豐缺。
- 有關疾病之死亡率（mortality rate）與致死率（case-fatality rate）的敘述，何者正確？(A)致死率是計算在罹患特定疾病的個案中造成死亡的百分比(B)致死率是每1,00
- 下列何者不是水媒疾病？(A)病毒性A型肝炎(B)蛔蟲病(C)蟯蟲病(D)斑疹傷寒
- 肉雞疑有家禽霍亂症狀，經判定為疑禽者，應依屠宰衛生檢查獸醫師指示予以：(A)廢棄(B)稽留(C)宰殺(D)緊急屠宰
- 豬流行性下痢病毒屬於下列何種冠狀病毒？(A)Alphacoronavirus(B)Betacoronavirus(C)Gammacoronavirus(D)Deltacoronavirus
- 【題組】造成臺灣鐵路系統缺乏東西橫向路線的主要因素為何？(A)氣候 (B)地形 (C)資源 (D)人口。
- 進行豬隻口蹄疫之血清學力價檢測時，應採樣50頭豬。某君決定至10場豬場採樣，每場均就近採樣先看到的5頭豬，合計50頭豬。請問此抽樣方式稱為：(A)隨機抽樣（random sampling）(B)
- 臺灣本島哪一縣市以美麗的珊瑚礁海岸聞名，全年遊客如織，觀光業興盛？ (A)嘉義縣 (B)屏東縣 (C)基隆市 (D)新竹市。
- 應隔離屠宰或應於當日所有屠前檢查合格之家畜、家禽屠宰後再進行屠宰的對象動物，係指下列何者？(A)認為需待進一步檢查之家畜、家禽(B)剛斷氣的家畜、家禽(C)暴斃家畜、家禽(D)懷疑某疾病死亡的家
- 下列有關豬球蟲的敘述，何者錯誤？(A)主要感染部位為小腸黏膜(B)為高致死性病原，造成腸道大出血(C)主要感染哺乳豬(D)常見者為Isospora suis與Eimeria suis
- 豬感染弓蟲後，最可能於組織中檢出那一發育期的蟲體？(A)增殖型蟲體（tachyzoites）(B)住肉胞子體（sarcocysts）(C)配子體（gametocytes）(D)羆囊（oocyst
- 某研究將200頭母豬分為兩組，一組接種日本腦炎疫苗，另一組則否；之後使其懷孕並追蹤流產及死胎狀況。請問此研究設計屬於何種流行病學研究法？(A)臨床試驗（clinical trial）(B)橫斷式
- 臺灣南部區域由於有高雄港的對外航運，因此有利於原料的進口，造成南部區域哪一種產業活動較其他地區盛行？(A)重工業 (B)金融服務業 (C)資訊產業 (D)科技業。
- 感染傳染病的動物檢體，在包裝運送使用冷藏劑或化學藥劑時，不可使用下列何種不透氣之材質？(A)乾冰(B)一般冰塊(C)冷媒物質(D)福馬林
- 下列何者不會造成離乳豬關節腫大且跛行？(A)Mycoplasma hyorhinis(B)Haemophilus parasuis(C)Streptococcus spp.(D)Mycoplasm
- 弓蟲之最終宿主是下?那一種動物？(A)鳥(B)鼠(C)犬(D)貓
- 犬瘟熱相關因子研究，因子「居住在郊區」之勝算比（odds ratio）為0，其95%之信賴區間為0.5到5，而因子「是短鼻犬」與得犬瘟熱之勝算比為0，95%信賴區間為5到5。
- 動物園放流水標準中之大腸桿菌群為多少CFU/100 mL？(A)0(B)10(C)10,000(D)300,000
- 有關生乳搾出後之保存或運輸方法，下列敘述何者正確？(A)在8～10℃之環境下運輸(B)迅速在1小時內冷卻至10℃以下(C)迅速在5小時內冷卻至10℃以下(D)只要在1小時之內運輸到目的地就可免用
- 假性狂犬病病毒感染豬隻後主要潛伏在何處？(A)三叉神經節(B)腎上腺(C)淋巴結(D)巨噬細胞
- 豬增生性腸病（porcine proliferative enteropathy）的病因為下列何者？(A)原蟲(B)病毒(C)細菌(D)黴菌