問題詳情
169. 廚房內備有磁製的橢圓形腰子盤長度約 36 公分，其適作何功能用？
(A)做配菜盤
(B)裝全魚或主食類等
(C)裝燴的菜餚
(D)裝炒、或稍帶點汁的菜餚。
(A)做配菜盤
(B)裝全魚或主食類等
(C)裝燴的菜餚
(D)裝炒、或稍帶點汁的菜餚。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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