問題詳情
40 依據食品標示的規定,下列何種營養素必須以公克表示?
(A)鈉
(B)膽固醇
(C)飽和脂肪酸
(D)維生素 C
(A)鈉
(B)膽固醇
(C)飽和脂肪酸
(D)維生素 C
參考答案
答案:C
難度:適中0.538462
統計:A(6),B(5),C(14),D(0),E(0)
內容推薦
- 24 依據食品良好衛生規範準則,工作或調理檯面,應保持多少亮度以上?(A)一百米燭光 (B)二百米燭光 (C)三百米燭光 (D)五百四十米燭光
- 17 有關溫病病邪的敘述,下列何項最正確?(A)風熱病邪,易犯中焦脾胃(B)燥熱病邪,起病較緩,病勢纏綿,傳變較慢(C)暑熱病邪,初起逕犯陽明氣分,易兼挾濕邪(D)濕熱病邪,輕則證見發熱,汗出,背微惡
- 25 下列那一項不是團體膳食業者採用食材聯合採購之優點?(A)可以獲得較低價格或較多折扣 (B)可以節省採購人力(C)可以節省驗收人員及設備 (D)可以節省申購程序有利急用
- 32 處在不同文化的嬰兒,發展的快慢會有所不同;但發展的順序則超越文化差異,人人皆同。這種理論認為嬰兒的發展是由基因決定,依照固定的順序進展,稱之為:(A)成熟理論 (B)基因理論 (C)發展理論 (
- 【題組】 ⑷ 最小獲勝聯合政府(minimum-winning coalition government)
- 72 對於「D 型肝炎」的敘述,下列何者錯誤?(A)可稱為 α 型病原體肝炎(B)活化複製需要 B 型肝炎病毒(Hepatitis B virus)的輔助(C)病原體屬於類病毒、擁有套膜及環型 RNA
- 16 依《傷寒論》所述,關於「真武湯治少陰病」之敘述,下列何者正確?①真武湯治「心腎陽虛,水泛為病」 ②若見水寒犯胃之嘔,則改生薑為乾薑,以暖胃止嘔 ③當「水氣泛溢,浸淫四肢」,則見「四肢沉重疼痛」
- 7 62 歲的勇伯罹患氣喘已超過 10 年,近幾年常反覆發作,兩星期前因外感又誘發氣喘,經過診療後喘咳已緩解,今日勇伯來診,自訴腰痠,神情疲憊,怕冷,四肢冷,口淡,舌診苔薄白,脈診弱脈。下列何方調理最
- 7 記憶力分為許多層次,關於其各種檢測評估方法的敘述,下列何者正確?(A)複誦三樣事物(three objects)主要是要評估病人的近期記憶(B)數數字(digital span)主要是評估病人的遠
- 26 對於兒童注意力不足/過動症的診斷,除了衡鑑者的現場觀察與評估,尚需兩種以上社會情境的確認,因此學校與家庭通常是最直接的場所。在我們收集這些資料時,下列那一個程序最恰當?(A)直接與家長和學校師長
內容推薦
- 一、我國政府以食品安全一體思維,積極推動「食安五環」,計劃透過產業自律、政府管理及民間參與三大力量,整合從農場到餐桌之管理體系,邁向信任食安消費環境。請試述「食安五環」之執行重點及其內容。(20 分)
- 6 病房的設計中都會擺放時鐘和月曆,主要目的在提供下列何種功能?(A)協助自我覺察力 (B)訓練閱讀感官功能(C)培養獨立自主行為 (D)刺激與增加現實接觸
- 74 白色念珠菌(C. albicans)為正常菌群,但若在下列何處發現時,表示已受感染?(A)口腔 (B)腸胃道 (C)女性生殖道 (D)尿道
- 5 關於《金匱要略》大黃附子湯之功用,下列何者最適宜?(A)通裏攻下,行氣活血 (B)溫陽散寒,瀉結行滯(C)滋陰益氣,瀉結泄熱 (D)溫腎益精,潤腸通便
- 31 硒通常以硒半胱胺酸(selenocysteine)的型態成為體內重要酵素或蛋白質的組成成分,下列何者不屬於硒半胱胺酸蛋白質?(A) glutathione reductase (B) thior
- 37 關於酵素的敘述,下列何者錯誤?(A)酵素是生物性催化劑 (B)酵素增加化學反應速率(C)酵素僅由蛋白質組成 (D)酵素催化反應,但不改變反應平衡
- 39 需求評估為方案規劃的重要基礎,一般是運用布瑞蕭(Bradshaw)所提出的四種觀點來進行說明,而每種需求又有不同的方法來進行測量。下列對於需求評估方法的說明,何者正確?(A)舉辦公聽會可蒐集到相
- 32 關於攝取過多鋅時會導致的一些副作用,下列敘述何者錯誤?(A)抑制鐵的吸收 (B)干擾腎臟、肝臟的功能(C)抑制銅的吸收 (D)降低免疫力
- 22 DSM-IV-TR 的第一軸及第二軸是那一種系統的分類方式?(A)類別系統(categorical system) (B)向度系統(dimensional system)(C)病因系統(etio
- 13 風濕性關節炎病人服用藥物阿斯匹林(aspirin)時,應以何種方式降低其副作用?(A)急性發作時才服用 (B)空腹服用 (C)飯後服用 (D)兩餐間服用
- 下列那些為驗光生的業務範圍?①侵入性眼球屈光狀態測量 ②治療型隱形眼鏡配鏡 ③低視力者輔助器具之教導使用 ④依眼科醫師開具之照會單或醫囑單進行驗光 ⑤15 歲以上人士之一般性近視、遠視、散光及老
- 30 有關留鹽激素(Aldosterone)的敘述,下列何者錯誤?(A)由腎上腺皮質所分泌,又稱醛固酮(B)主要作用是促進留鈉排鉀(C)作用於腎臟的近曲小管,使鈉離子再吸收量增加(D)使水分移出腎小管
- 32 有關孕婦缺鐵性貧血之敘述,下列何者錯誤?(A)新生兒出生後採延遲斷臍 (B)補充鐵劑應於飯前服用以利吸收(C)鐵劑可與維生素 C 同時服用以利吸收 (D)鼓勵多攝取紅色肉類及深綠色蔬菜
- 26 下列對於治療效果的描述,何者正確?(A)治癒個案成為完全功能的人,是評估治療效果的首要指標(B)具效能的治療過程中,個案可能因為對某些議題的覺察而變得更焦慮(C)治療過程中,個案通常是先產生症狀
- 33 有關妊娠糖尿病的敘述,下列何者錯誤?(A)採飲食控制或合併 insulin 使用 (B)易發生胎兒畸形或巨嬰(C)宜控制糖化血色素在 5%以下 (D)孕期高血糖常導致酮酸中毒症
- 【題組】⑷比較如何以毛髮及尿液檢體的檢驗結果區分是否吸食海洛因?(5 分)
- 8 根據溝通分析理論(Transactional Analysis),護理師告訴病人:「參加活動可以幫助你增加社交技巧的能力。」病人回應表示:「我好累喔,拜託讓我休息嘛。」這是屬於何種溝通型態?(A)
- 8 咳甚而喘促,若治療須宣肺平喘為主者,宜用下列何藥為主?(A)麻黃、杏仁 (B)人參、黃耆 (C)葶藶子、桑白皮 (D)五味子、白果
- 76 臺灣每年夏天常有登革熱的區域流行,對於登革熱病毒(dengue virus)的特性,下列敘述何者錯誤?(A)屬於小 RNA 病毒(picornavirus)(B)是一具套膜,單股(single
- 9 有關環境治療的敘述,下列何項正確?①躁症病人應減低過度的環境刺激 ②監視憂鬱症病人防止自殺行為 ③提供思覺失調症病人新的認同對象 ④行為失控時即刻使用身體約束及保護隔離(A)①②③ (B)②③④
- 9 75 歲男性冠心病患者,主訴自覺心悸怔忡,胸悶氣短,面色不華,伴隨冷汗,舌紅苔少,脈細數且至數不勻。治宜下列何方?(A)參附湯 (B)天王補心丹 (C)補中益氣湯 (D)炙甘草湯
- 四、請舉損傷為因,疾病為果的兩案例及其在法醫學上的意義。(10 分)
- 二、 簡答題(每題 4 分,共五題,計 20 分):【題組】(一) 請說明道岔護軌的功能為何?
- 39 肝醣合成酶(glycogen synthase)需透過何反應轉變成活化型態?(A)磷酸化(phosphorylation) (B)去磷酸化(dephosphorylation)(C)泛素化(ub
- 4 有關金元時期重要的方藥學著作與作者之配對,下列何者錯誤?(A)《世醫得效方》-危亦林 (B)《宣明論方》-劉完素(C)《珍珠囊》-張元素 (D)《局方發揮》-李東垣