問題詳情
12 水波爐中過熱水蒸氣主要是以什麼方式將熱傳給食物？
(A)傳導
(B)對流
(C)輻射
(D)對流和輻射
(A)傳導
(B)對流
(C)輻射
(D)對流和輻射
參考答案
答案：A
難度：適中0.428571
統計：A(3),B(3),C(0),D(1),E(0)
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