問題詳情
25鮮奶以高溫短時間殺菌(HTST)之條件是：
(A)71°C 15 秒
(B)82°C 10 秒
(C)93°C 5 秒
(D) 120°C 2 秒
(A)71°C 15 秒
(B)82°C 10 秒
(C)93°C 5 秒
(D) 120°C 2 秒
參考答案
答案：A
難度：適中0.673469
統計：A(33),B(4),C(1),D(10),E(0)
內容推薦
- 有關銀行從事結構型商品之推介或提供相關資訊及行銷文件，下列敘述何者錯誤？(A)不得提供贈品或以其他利益勸誘他人購買結構型商品(B)結構型商品限於專業客戶交易者，不得為一般性廣告或公開勸誘之行為(
- Who led at the beginning of the presidential campaign?(A) Washington D.C(B) Lawrence Letterm
- 46 Hablante A: ¿Eres nuevo en la Escuela?Hablante B: .(A)Bien, ¿y tú?(B) Sí, él es alto(C)Sí, él ens
- 常常可見我國中央銀行在匯市交易結束前加以干預，使匯率達到央行的理想目標， 這種準則甚至被媒體稱為「彭淮南（央行總裁）防線」。請問：為什麼央行必須干預 匯率走勢？ (A)臺灣對外依存度過高，匯率過高
- 下列關於表面粗度儀操作方法之敘述，何者不正確？(A)探針接觸工件表面之壓力應適當(B)須根據工件表面粗縫度之狀況，設定合適之切斷値(cut-offvalue )(C)須以粗糙度標準片進行表面粗度
- 24 若將團體發展分為四期，團體建立起凝聚力，成員開始確定自己在團體中的角色，對彼此有更正向的感覺，此時為那個階段？(A)第一期 (B)第二期 (C)第三期 (D)第四期
- 5沙門氏桿菌（Salmonella)中引起腹胃炎之細菌爲：(A) Salmonella Typhi (B) Saimonelia Enteritidis(C)Salmonelia Paratyphi(
- 若空調箱之冷卻盤管容量為 10RT(30,240k cal/h)，冰水進水溫度為 7℃，冰水出水溫度為 12℃，則滿戴時之冰水流量應為(A) 1 0 (B) 24 (C) 100.8 (
- 70 . 在 文 書 處 理 軟 體 M i c r o s o f t Word XP 中，如果要設定整頁文件的外框，則下列設定的動作何者可以完成？(A)在版面設定的邊界中設定(B)在自動格式設定中
- 下列有關鎘污染的敘述，何者錯誤?(A)主要作用器官爲腎臟(B)染料工廠的廢水是可能污染源(C)塑膠安定劑中可能含有鎘(D)貝類最常受到污染，農產品則否
內容推薦
- 70 . 在 文 書 處 理 軟 體 M i c r o s o f t Word XP 中，如果要複製一小段文字到一個位置，以下那一種作法可以完成？(A)複製文字後，在新的位置上按一下 Ctrl+X
- 36•有關三相感應電動機在額定電壓時之敘述，下列何者不正確？(A)S = 0時，機械功輸出為0(B)S=1時，機械功輸出為0(C)S=1時，電磁轉矩為0(D)S>1時，為發電機作用區
- 66 下列對於聽覺技巧（auditory skill）的描述，何者正確？ (A)辨識（identification）表示理解聲音訊息，例如回答 (B)區辨（discrimination）表示能將聲音與
- 1投影曲面時，在其轉向之素線處，以一線表示，則此線稱為該面的 (A)素線 (B)轉向線 (C)極限 (D)曲線。
- 16會產生Ochratoxm之微生物爲：(A)細菌 (B)黴菌 (C)酵母菌(D)病毒
- Argentina is a country of startling _____, both in the varied origins of its people and in thediv
- 63 工程竣工圖及結算資料之繪製及製作屬於下列何者之職責？(A)業主（機關） (B)監造單位（建築師） (C)承商（營造廠） (D)中介單位（第三者）
- 34 . 我 國 「 專 利 法 」 採 行 (A)先申請主義(B) 先發明主義(C)先實施主義(D) 不用申請主義。
- 根據物理史，下列關於電子、中子和原子核三者被發現的先後順序，何者正確？(A)電子、中子、原子核(B)中子、電子、原子核(C)電子、原子核、中子(D)原子核、電子、中子(E)原子核、中子
- 25 職能治療應用指導式（directive leadership）的團體領導，屬於那一種領導風格？(A)民主式 (B)放任式 (C)獨裁式 (D)進階式
- 19雲林地區曾發現有重金屬鎘污染的米，食用此污染的米可弓丨起下列那一種疾病的發生？(A)水俣病 (B)烏腳病(C)神經病變 (D)痛痛病
- 在空調自動控制中，能消除控制偏差者為 (A)差距動作(B)積分動作(C)比例動作(D)微分動作。
- 76 Anti-k（anti-cellano）較少見的原因為：(A)具 k(-)表現型的人少見(B)具 k 抗原的人少見(C) k 抗原（cellano）的免疫原性（immunogenicity）低(
- 31 柴油機封缸運轉所採取的各種應急措施中，最重要而又不可忽略的是什麼？(A) 關閉噴油泵進、出口閥(B) 提起噴油泵滾輪(C) 關閉氣缸冷卻水(D) 關閉活塞冷卻水
- 52 下列那一項評估工具，不適合用來評估幼稚園兒童的日常生活功能？(A)適應行為量表（Adaptive Behavior Scales）(B)功能獨立評量表（Functional Independen
- 59 下列何者為小兒麻痺後徵候群（postpolio syndrome）的主要症狀？(A)進行性無力（progressive weakness） (B)上肢關節酸痛(C)四肢麻痺 (D)骨性關節病變
- 下列何者不是構成動物細胞膜之成分?(A)神經鞘脂質（sphingolipid )(B)甘油磷酸脂質（glycerophospholipid )(C)三酿基甘油（triacylglycerol)(
- The old man has developed a _____ cough which cannot be cured completely in a short time.(A) chro
- 72 . 下 列 有 關 「 O u t l o o k E x p r e s s 6」與「Web-Based mail」之敘述中，何者錯誤？ (A) 若要使用「 O u t l o o k E x
- 下列何種食物中毒病源菌能生長的水活性(Aw)最低?(A) Clostridium botulinum (B) Bacillus cereus(C) Staphylococcus aureus (D)
- 英文字母「A」的 ASCII 值以十進位表示是 65，其在電腦內被儲存方式是？ (A) 01000001 (B)01100001 (C) 01000000 (D) 10000001。
- 雇員資料表包含（雇員編號、雇員名字、單位辦公室、單位主管編號、服務起始日期）。假設（雇員編號->單位主管編號）、（單位主管編號->單位辦公室），則下列敘述何者正確？(A)單位辦公室-
- 18河豚的那一部位被認爲含有最高濃度的毒素?(A)皮膚 (B)肌肉(C)卵巢 (D)鰓
- 75 當職能治療師為了安置兒童而做全面評估時，最適合用那一種評估方法？(A)檢核表（checklist） (B)效標參照（criterion-referenced）測驗(C)常模參照（norm-ref
- 某甲以2買進三張歐洲美元期貨，後來以56平倉，每張的佣金為50，則結果為：(A)獲利$12,150(B)損失$12,450(C)獲利$12,450(D)選項( A )、( B )、