問題詳情

26( )阿發師特級廚師,想以十七世紀荷蘭人統治台灣時引進的新作物為食材,來製作一道料理宴請賓客,請問他最有可能完成的是哪一道料理?
(A)奶油酥煎虱目魚
(B)番茄豌豆釋迦沙拉
(C)芋頭排骨酥湯
(D)豆腐燴花枝。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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