問題詳情
36. 旅館為了讓客人感受到尊崇之意,提供房客比原先預定更佳等級的房型,但仍以原房價收費,此種收費方式,屬於下列何者?
(A) rack rate
(B) upselling
(C) upgrade
(D) house use
(A) rack rate
(B) upselling
(C) upgrade
(D) house use
參考答案
無參考答案
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- 截至民國109年2月止,假日快捷酒店(Holiday Inn Express)及皇冠假日酒店(Crowne Plaza )兩大旅館品牌,隸屬於下列哪一個國際連鎖旅館系統?(A) Accor H
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- 關於歐美旅館業的發展,下列敘述何者錯誤?(A) Conrad Hilton創造了第一個美國現代連鎖旅館系統(B) Ellsworth Statler提出連鎖旅館的概念,也曾在美國水牛城開設知名
- 甲公司於 X2 年 1 月 1 日與乙公司簽訂銷售商品之合約,每件商品售價$300,成本$200。但若乙公司於 X2 年全年購買超過 4,000 件商品,則合約明定每件商品售價將減少為$250
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- 關於餐飲業的採購( purchasing )、驗收(receiving )、倉儲(storage )與發放(issuing )作業,下列敘述何者錯誤?(A) 進行採購作業時,須瞭解實際營運需求
- 關於某旅館提出的SWOT分析,下列敘述何者正確?(A) 旅館資金充足是屬於優勢(strength )(B) 旅館設備新穎是屬於機會( opportunity)(C) 旅館員工教育訓練未落實是屬
- 關於旅行社的業務或種類,下列敘述何者正確?(A) 我國甲種旅行社的業務,除了可以招攬或接待國內外旅客,也可以委託同業代為招攬旅遊業務(B) 我國甲種旅行社的業務,除了提供國內外自行組團旅遊服務
- 關於倉儲設計的原則,下列何者錯誤?(A) 較常用的品項,應放置於靠近入口的地方(B) 倉儲面積,應占餐飲場所總面積至少二分之一(C) 乾料庫房上下及其附近,應避免熱水及蒸汽管道(D) 庫房內的
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- 某臺灣籍家庭成員中,父親與 15 歲及 12 歲女兒欲參加旅行團前往日本北海道,除了母親之外,只有兩位小孩是第一次出國申辦護照。關於護照相關敘述,下列何者錯誤?(A) 外交部於 2008 年,
- 偶像劇的劇情中,某知名明星拿出了新買的某品牌智慧鍋,並與家人介紹今天餐桌上所有的菜餚,不管是煎、煮、炒或炸都是用此智慧鍋所烹調。以上策略屬於下列哪一種行銷推廣方式?(A) direct mar
- 截至民國 109 年 2 月止,關於我國海關申報規定,下列何者錯誤?(A) 購買免稅菸酒之入境旅客必須是年滿 18 歲之成年人(B) 攜帶有價證券總面額逾等值一萬美元者,應向海關申報(C) 攜
- 關於臺灣觀光餐旅業的發展,依年份順序,下列敘述何者正確?甲:正式展開星級旅館評鑑制度乙:臺灣觀光年丙:臺灣生態旅遊年丁:旅行臺灣就是現在(Time for Taiwan )(A) 丁→甲→乙→
- 關於餐飲業的加盟連鎖經營模式,下列何者正確?(A) 特許加盟連鎖的利潤或盈餘,總部分配的比例較加盟者高(B) 特許加盟連鎖、委託加盟連鎖以及直營連鎖,三者的經營權僅屬於總部(C) 特許加盟連鎖
- 某餐廳採購豬腳,原料總重為20公斤,經切割油脂及多餘骨頭後剩下15公斤,再經烹調後,得知烹調損耗率為 20 %,根據上述說明,此豬腳產品經切割與烹調後,最後可食用率為多少?(A) 30% (B
- 依照民國 108 年 9 月修正之「旅行業管理規則」規定,某甲旅行業者辦理團體旅遊,該團體不幸在海外發生意外,造成兩位旅客意外死亡,三位旅客因意外事故導致體傷送醫,受傷之旅客家屬共四位前往海外
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- 甲公司於 X3 年初以固定價格$1,000,000 承包一項建造合約,該合約之履約義務係隨時間逐步履約者,並預定以 3 年期間完成工程。XX4 年相關資料如下: 甲公司以累計完工已發生之合
- 1 台湾の朝食屋さんも台湾の文化の一環なので、ぜひ _______な感じを楽しんでもらえたらと思います。(A)カーソル (B)ソーシャル (C)シャトル (D)ローカル
- 【題組】( )萬里長城由秦代開始興建,歷經多次擴建後,今日的全貌大致完成於明代,其目的皆為防範游牧民族的入侵。根據其目的性判斷,萬里長城分布範圍主要在右圖中何處? (A)甲、己 (B)乙、丙 (
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- 氮氣在 400 ℃ 和 400 atm 時,壓縮因子為 2。求在此狀態下,56 公克的氮氣之體積為多少公升?(氮原子量= 14,氣體常數 )(A) 0.164 (B) 0.197 (C) 0
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- 37-38 為題組久旱不雨,地面嚴重缺水時,人們常用人造雨的技術增加降雨量。當有鋒面過境,低壓籠罩或颱風接近時,是實施人造雨作業的良好時機。造雨的方法隨雲的性質而不同:在 0℃以上的暖雲內可撒播鹽粒(
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