有關蒸發與沸騰的敘述，下列何者正確？
(A)沸騰是液體汽化的過程,蒸發是氣體凝結的過程
(B)蒸發必須在特定的溫度下進行，沸騰則在任何溫度下皆可以進行
(C)兩者皆需放熱
(D)蒸發是液體表面的汽化，沸騰是液體內部急遽汽化。