問題詳情
84.( )良好的鬆餅製作環境室溫宜控制在
(A)5℃±5℃
(B)35℃±5℃
(C)45℃±5℃
(D)20℃±5℃。
(A)5℃±5℃
(B)35℃±5℃
(C)45℃±5℃
(D)20℃±5℃。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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