問題詳情
五、依油脂萃取製程，大豆粉有那六種產品？（10 分）大豆粉的限制胺基酸為何？（10 分）
參考答案
答案：A
難度：非常簡單0.926864
統計：A(2636),B(176),C(19),D(13),E(0)
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