問題詳情
四、請說明指標生物以及作為指標生物之條件，並指明常用來做為 飲用水 河川水域 空氣中之指標生物各是那些？（30 分）
參考答案
無參考答案
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- ⑵整齊度
- 六、請說明何謂湖泊優氧化以及參與的微生物種類。（10 分）
- 糞便型大腸桿菌（fecal coliforms）(簡答題)
- 四、請試述下列有關棉花名詞之意涵：（每小題 5 分，共 20 分）⑴衣分
- 地衣（lichens）(解釋名詞)
- 五、目前我國行政院環境保護署室內空氣品質建議值中與微生物有關之項目為何？並請進一步闡述該類項目與室內空氣品質之關係。（15 分）
- 滅菌釜（autoclave）(簡答題)
- 內毒素（endotoxins）(解釋名詞)
- 四、何謂生物氣膠（bioaerosol）？請試舉二種來自微生物的生物氣膠並闡述其可引起的健康危害。（15 分）
- 生物膜（biofilms）(解釋名詞)
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- 4 農曆新年時，民眾常在家門口張貼春聯。請問下列那一幅對聯的順序正確？(A)孝友允為子弟箴（上聯） 平安即是家門福（下聯）(B)事無不可對人言（上聯） 書有未曾經我讀（下聯）(C)傳家有道惟忠厚（上聯
- ⑷子指
- 5 貫雲石〈清江引〉：「若還與他相見時，道個真傳示。不是不修書，不是無才思，遶清江買不得天樣紙。」下列選項何者與本文的意義相近？(A)世態人情經歷多 (B)帳前滴盡英雄淚(C)知榮知辱牢緘口 (D)人
- ⑵銀皮
- 五、試述下列作物之科名、繁殖方法及可供利用部位：（每小題 5 分，共 20 分）⑴山葵
- 6 李魁賢〈飛蚊症〉：「堅持一甲子的清白／視網膜上突然／出現了飛蚊／不會妨礙視線／只是干擾／我的視覺意識／意識卻困擾了生命的意志／我對女兒說：『實在／不甘願羣蚊亂舞的餘生』／女兒卻淡淡地說：『那沒有什
- ⑶帶皮咖啡
- ⑵八角
- 7 依文意判斷，下列對聯歌詠孔子的是：(A)曰帝曰侯曰聖人 名光日月安蜀安漢安天下 志在春秋(B)風雪江天 弔古賸一輪明月衣冠丘隴 招魂有萬古梅花(C)德配天地 泗水文章昭日月道貫古今 杏壇禮樂冠華夷
- ⑷生豆
- 二、請詳細說明如何量測河川或水庫中細菌之數量。（20 分）
- 二、在環境微生物檢測方法中，可採用塗抹法（spread plate）、濾膜法（membranefiltration method）以及多管發酵法（multiple-tube test）定量樣本中的細菌
- ⑶肉豆蔻
- 8 在生活裏，一切都好像是正常和必須的，所以我們一切的反應也都是從容和有規有矩的。但是，在面對着只屬於生命的那些獨特時刻裏，卻總會有一種壓力迎面而來，讓我們覺得猶疑、戰慄和身不由己。十九歲那年，站在山
- 二、請回答下列小麥穀粒的相關問題：（每小題 10 分，共 20 分）⑴胚乳蛋白質有幾種不同結構？比較其差異性？
- 三、簡答題：（30 分） BOD
- 三、大腸桿菌群（Coliform group）是我國飲用水水質標準的項目之一。請說明大腸桿菌群的微生物特性、所含微生物種類、以及以此作為水質標準的意義。（20 分）
- ⑷當歸
- 9 「天生萬物，有美有不美，有才有不才。萬具枯骨，才造得一員名將；小兵小卒，豈能都成為有名的英雄？世上有坐轎的，有抬轎的；有坐席的主人和賓客，有端茶上菜的侍僕。」本文旨在說明：(A)天生我才必有用 (
- ⑵麵筋之組成分及其支配麵粉糰的特性有何差異？
- CFU/mL(簡答題)
- 10 華歆、王朗俱乘船避難，有一人欲依附，歆輒難之。朗曰：「幸尚寬，何為不可？」後賊追至，王欲捨所攜人。歆曰：「本所以疑，正為此耳。既已納其自託，寧可以急相棄邪？」遂攜拯如初。世以此定華、王之優劣。（
- 三、請分別試述高粱種實與植株酚類化合物的種類及對食用品質之影響。（20 分）
- 2 下列各組「」內的文字，前後意義相同的是：(A)管仲，世所謂賢臣，然孔子「小」之／「小」不忍則亂大謀(B)既相齊，食不「重」肉，妾不衣帛／君子不「重」則不威(C)「爾」能為我迎得父還，吾將嫁汝／問君
- 11 「且夫水之積也不厚，則其負大舟也無力。覆杯水於坳堂之上，則芥為之舟；置杯焉則膠，水淺而舟大也。風之積也不厚，則其負大翼也無力。」（《莊子‧逍遙遊》）本段意指：(A)積少成多方能致富 (B)積重難