問題詳情
17. 烹調常用油中何者含較多飽和脂肪酸？
(A)葵花籽油
(B)紅花籽油
(C)黃豆油
(D)棕櫚油。
(A)葵花籽油
(B)紅花籽油
(C)黃豆油
(D)棕櫚油。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.875
統計：A(0),B(1),C(0),D(7),E(0)
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