問題詳情

15 為提升食品安全，政府於餐飲業實施一套鑑別、評估及控制危害之食品安全管制系統為：
(A)HACCP
(B)CAS
(C)GMP
(D)FDA

參考答案

答案：A
難度：適中0.633333
統計：A(19),B(2),C(3),D(3),E(0)

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