20. 受到金融風暴的影響，原本任職於某大飯店的廚師阿土伯被裁員後改行賣滷味，為吸引更多的客戶購買，於是進行獨門配方的研發以開發新產品。請問：阿土伯的做法是下列哪一種生產要素的運用？　
(A)自然資源　
(B)資本　
(C)人力資源　
(D)企業才能。