問題詳情

48. 下列有關梅納反應的敘述,何者不正確?
(A) 五碳醣比六碳醣易發生反應
(B) pH 值愈高反應速率愈慢
(C) 水分在 10~15%時,最易發生反應
(D) 溫度愈高反應速率愈快ˉ

參考答案

答案:B
難度:適中0.520179
統計:A(19),B(116),C(43),D(17),E(0)

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