問題詳情
71. 某公司希望能進行節能減碳,為地球盡點心力,以下何種作為並不恰當?
(A)盤查所有能源使用設備
(B)將採購規定列入以下文字:「汰換設備時首先考慮能源效率 1 級或具有節能標章之產品」
(C)為考慮經營成本,汰換設備時採買最便宜的機種
(D)實行能源管理。
(A)盤查所有能源使用設備
(B)將採購規定列入以下文字:「汰換設備時首先考慮能源效率 1 級或具有節能標章之產品」
(C)為考慮經營成本,汰換設備時採買最便宜的機種
(D)實行能源管理。
參考答案
無參考答案
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- 大多數在各局部按摩時,都先用(A)運動法(B)曲手法(C)輕擦法(D)扣打法。
- 以一拳按體表,另手握拳互擦指髁的是(A)拳指震顫(B)指髁輕擦(C)拳掌震顫(D)雙拳震顫。
- 在按壓法中,如以手掌做壓,主要用力是在(A)掌心(B)拇指球(C)掌指關節(D)四指。
- 用手掌輕擦腹部,可以促進(A)腸胃蠕動(B)胰臟分泌(C)肺臟功能(D)心臟跳動。
- 闌尾是一條細管,起始處附著於(A)橫結腸(B)升結腸(C)小腸(D)盲腸。
- 不常用在顱頂的震顫手法是(A)拳指震顫(B)拳掌震顫(C)雙指震顫(D)雙拳震顫。
- 作統整按摩時,應請對方採(A)坐姿(B)仰臥位(C)俯臥位(D)側臥位。
- 容易口渴,多吃和多尿者,可能是患了(A)前列腺肥大症(B)糖尿病(C)膀胱炎(D)腎結石。
- 施按壓法時,所用的力量應(A)快快的增強,再慢慢的減弱(B)慢慢的增強,再慢慢的減弱(C)慢慢的增強,再快快的減弱(D)隨性的增強,再隨性的減弱。
- 一般而言,水中溶氧量隨水溫之上升而呈下列哪一種趨勢?(A)減少(B)不變(C)不一定(D)增加。
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- 心包經的表裡經脈是(A)三焦經(B)小腸經(C)膽經(D)心經。
- 水產品常用之冷藏溫度(A)-2℃~5℃(B)-18℃以下(C)25℃以上(D)10℃~15℃。
- 水中生化需氧量(BOD)愈高,其所代表的意義為(A)水質偏酸(B)水為硬水(C)有機污染物多(D)分解污染物時不需消耗太多氧。
- 下列何者可使水產原料保存較長時間(A)室溫保存(B)冷凍保存(C)37℃恆溫保存(D)冷藏保存。
- 雙手抓起肌肉再施揉捏,稱為(A)挫手式(B)柳手法(C)雙手震顫(D)抓舉揉捏。
- 低水活性(Aw)之食品可以抑制微生物之發育是因為下列何種因素(A)溫度(B)鹽分(C)p H 值(D)水分。
- 按「食品安全衛生管理法」有關食品標示規定,下列何者為誤(A)標示食品添加物名稱(B)標示重量(C)一定有英文品名(D)標示有效日期。
- 下列何種方法無法減少二氧化碳?(A)自備杯筷,減少免洗用具垃圾量(B)選購當地、當季食材,減少運輸碳足跡(C)多吃蔬菜,少吃肉(D)想吃多少儘量點,剩下可當廚餘回收。
- 下列油脂何者含飽和脂肪酸最高(A)沙拉油(B)奶油(C)麻油(D)花生油。
- 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱之(A)消毒(B)巴斯德殺菌(C)商業滅菌(D)滅菌。
- 置換氮氣之食品包裝對於氧化作用可(A)先緩後快(B)先快後緩(C)減緩(D)完全抑制。
- 脊髓神經的前枝,沒有形成神經叢的是(A)胸神經(B)腰神經(C)頸神經(D)骶神經。
- 食品從業人員正確洗手步驟為「濕、洗、刷、搓、沖、乾」,其中的「刷」是什麼意思(A)使用乾淨的刷子把手心刷乾淨(B)使用乾淨的刷子把指尖和指甲刷乾淨(C)使用乾淨的刷子把手肘刷乾淨(D)使用乾淨
- 冷凍保存之水產原料最好以不超過(A)六個月(B)三十六個月(C)十六個月(D)十六至二十六個月 為宜。
- 如果突然失去知覺,同時咬緊牙關,口吐白沫,呼吸急促或尿失禁,並引起全身痙攣等現象時,可能是罹患了(A)癲癇(B)腦溢血(C)低血糖病(D)中暑。
- 魚丸類製品之品質優劣,應以下列何者為首要考慮﹖(A)內容物愈多愈好(B)口味甘甜且包餡者為佳(C)顏色愈白愈好(D)具有良好彈性及脆度者為佳。
- 下列哪一種氣體較易造成臭氧層被嚴重的破壞?(A)二氧化硫(B)氮氧化合物(C)氟氯碳化物(D)二氧化碳。
- 洋菜為(A)海人草抽出物(B)紫菜抽出物(C)海藻膠抽出物之乾燥品(D)歐美進口的蔬菜。
- 電力公司為降低尖峰負載時段超載停電風險,將尖峰時段電價費率(每度電單價)提高,離峰時段的費率降低,引導用戶轉移部分負載至離峰時段,這種電能管理策略稱為(A)可停電力(B)表燈用戶彈性電價(C)
- 廢塑膠等廢棄於環境除不易腐化外,若隨一般垃圾進入焚化廠處理,可能產生下列哪一種空氣污染物對人體有致癌疑慮?(A)戴奧辛(B)沼氣(C)臭氧(D)一氧化碳。
- 凍結方法以何者較佳(A)急速冷凍(B)冷藏庫中(C)浸漬冰水(D)緩慢冷凍。
- 根據「餐具清洗良好作業指引」,有效殺菌槽的水溫應高於(A)60℃(B)80℃(C)70℃(D)50℃ 以上。
- 操作水產加工機具應(A)多戴幾層手套(B)按照操作手冊指示,一步一步作(C)戴安全帽(D)按過去經驗操作。
- 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點(A)抑制細菌生長(B)延長貯存期限(C)增加製成率(D)產品失重較少。
- 糖尿病是因哪一器官的功能衰退所引發(A)腎臟(B)脾臟(C)胰臟(D)肝臟。