問題詳情

37食用油脂以化學方法精製或以物理方法精製,在下列那一步驟有所不同?
(A)脫酸
(B)脫色
(C)脫臭
(D)冬化

參考答案

答案:A
難度:簡單0.882353
統計:A(135),B(1),C(1),D(10),E(0)

內容推薦