問題詳情
28.請問下列哪一個反應不會發生在釀酒的過程中？
(A)蔗糖(sucrose) → 乙醇(ethanol)
(B)乙醇 → 醋酸(acetic acid)
(C)蘋果酸(malic acid) → 乳酸(lactic acid)
(D)葡萄糖(glucose) → 丙酮酸 (pyruvate)
(A)蔗糖(sucrose) → 乙醇(ethanol)
(B)乙醇 → 醋酸(acetic acid)
(C)蘋果酸(malic acid) → 乳酸(lactic acid)
(D)葡萄糖(glucose) → 丙酮酸 (pyruvate)
參考答案
答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 在脂肪酸分解過程中不會產生下列哪一個分子？(A)乙醯-輔酶 A (acetyl-CoA) (B)NADH(C) FADH2 (D)輔酶 (CoA-SH)
- (甲)滿月至下一次滿月；(乙)滿潮至下一次滿潮；(丙)日出至下一次日出(赤道)；(丁)冬至到下一次冬至。則關於以上現象所經歷之時間長短的比較，下列何者正確？(A)甲＞乙＞丁＞丙(B)甲＞丙＞丁＞
- 一個免疫球蛋白 G (Immunoglobulin G, IgG)有幾個抗原結合區？(A)1(B) 2(C)4(D)10
- 請問下列哪一種成份不存在細菌細胞上？(A)胺基酸(amino acids)(B)膽固醇(cholesterol)(C)醣脂質(glycolipid)(D)碳水化合物(carbohydrate
- 純化蛋白質時所使用的膠體過濾層析法，是利用分子間之何種差異，以達到分離的效果？(A)分子量(B)帶電性(C)疏水性(D)氫鍵的多寡
- 對於攝取下列哪一種脂肪酸最容易造成低密度脂蛋白(LDL)的上升？(A)純瑪琳(B)魚油(C)大豆油(D)麻油
- 宇宙中有甲恆星及乙星系。下列有關前述兩者與太陽系、銀河系的推論，何者最合理？(A)若甲恆星在太陽系內，則甲恆星一定也在乙星系內(B)若甲恆星在銀河系內，則甲恆星一定也在乙星系內(C)若甲恆星在太
- 下列對脂溶性維生素之敘述，何者正確？(A)缺乏維生素E 會導致壞血病(B)缺乏維生素A 會導致苯酮尿症(C)缺乏維生素D 會導致第一型糖尿病(D)缺乏維生素K 會導致凝血功能不全
- 有些細菌會利用有機分子做為能量來源，這種營養取得方式，下列何者正確？(A)屬於化學異營性(B)屬於化學自營性(C)碳源主要來自 CO2(D)屬於光合自營性
- 某位進行健檢之人士的尿液酸鹼值為 pH 5，請問此尿液樣本的氫離子濃度為何？(A) 10-9 M(B)105 M(C) 10-5 M(D) 109 M
內容推薦
- 為確保建築物給水之安全與避免受到污染，受水槽之結構四周及上下，都必須與其他構造物完全分離，如【圖 41】所示 α 之距離應保持至少多少公分之人員清洗維修空間？(A) 90(B) 75(C) 60
- 類花生酸 (eicosanoids)的衍生物具有調節血壓、凝血、發炎疼痛的角色。一般我們使用的止痛退燒藥，主要是抑制下列哪個酵素，進而減少相關衍生物的生成？(A)磷脂酶 C (Phosphol
- 現有一女性體型，經體型分析發現上半身比例較長，在選擇洋裝時，以下哪一款式最能修飾此體型？(A) (B) (C) (D)
- 儲存態的脂肪酸指的是下列哪一個分子？(A)膽固醇(cholesterol)(B)磷脂質(phospholipid)(C)三酸甘油脂(triacylglycerol)(D)神經鞘磷脂(shin
- 在膠原蛋白上，每三個胺基酸中即含有一個何種胺基酸？(A)丙胺酸(B)甘胺酸(C)組胺酸(D)絲胺酸
- 下圖中哪兩種單醣彼此是差向異構物(epimers)關係？(A) A 和 B (B) B 和 C(C)C 和 D (D) A 和 D
- 下列哪個化合物是促進醣解(glycolysis)及抑制醣質新生(gluconeogenesis)進行的主要調控分子？(A)半乳糖-1-磷酸 (galactose -1-phosphate)(B
- 請問轉譯蛋白(translation) 過程中，一個胺基酸是由幾個核酸(nucleotide)來決定？(A) 2(B) 3(C) 5 (D) 7
- 下列何種試劑可用來偵測溶液中之單糖與還原糖？(A)斐林試劑(Fehling's solution)(B)雙縮尿素(Biuret)試劑(C)碘液(D)寧海準(ninhydrin)試劑
- 若在某地垂直水平地面立起一根長度為1 m的旗竿，並將該地在正午時(太陽仰角最大)竿影長度一年的變化情形記錄於附圖。根據圖中資訊判斷，該地一年中受到太陽直射的次數以及發生的月分，下列何者正確？ (
- 請問下列哪一個反應在有氧的情況下可以產生最多的 ATP 分子？(A)葡萄糖 (glucose) → 葡萄醣-6-磷酸 (glucose-6-phosphate)(B)葡萄糖 → 丙酮酸 (py
- 給排水管路所使用之塑膠管種類繁多，其中所使用之 PB 管，中文名稱為何？(A)聚氯乙烯管(B)聚乙烯管(C)聚丙烯管(D)聚丁烯管
- 「不遠千里而來」，句中的「遠」字作「以……為遠」解，為意動用法。下列「 」中的字，為意動動詞的選項是： (A)君豈有斗升之水而「活」我哉 (B)且夫我嘗聞「少」仲尼之聞而輕伯夷之義者 (C)我且南
- 有關醣解反應(glycolysis)，下列敘述何者正確？(A)過程中完全不需消耗 ATP(B)是指從果糖(fructose)代謝到葡萄糖(glucose)的過程(C)是指從葡萄糖(glucos
- 閱讀下列先秦諸子對於「聖人」的描述，推斷(甲)、(乙)、(丙)、(丁)依序應為哪一家所提出？「(甲)聖人不行而知，不見而名，不為而成。(乙)聖人之治民也，法與時移而禁與能變。(丙)聖人積思慮，習偽
- 〈竇娥冤〉：「萇弘化碧，望帝啼鵑。」此二句的深意是： (A)冀望二位古人能於法場顯靈 (B)自己的遺憾就如古人一般，無窮無盡 (C)自己的哀哀呼告，清白終將彰顯 (D)預言杜鵑將為自己啼血，斬首後
- 馬可波羅是義大利人，13世紀來到中國拜見當時的統治者，他曾在《馬可波羅行紀》中提到：「……汗，猶言諸君主之大君主，或皇帝。彼實有權彼此名號，蓋其為人類元祖亞當（Adam）以來迄於今日世上從來未見
- 白樸〈慶東原〉開頭點出「忘憂草，含笑花」，其用意是： (A)看到花開，及時採擷 (B)二者象徵隱居的君子 (C)鼓勵人在日常生活中應該種花植草，培養情趣 (D)勸人應抱持無憂愉快的心態。（補充教材
- 宋代極重視農田水利事業。在北方各地，採用人為掘水的方式，將河中腐質泥土沖積田地，變貧瘠之地為沃壤。在南方採因地制宜的策略，在丘陵、江邊、湖畔開發大片的梯田、湖田、圩田等新田。請問：下列何地因圍湖
- 盟約締結後的第二年，宋朝皇帝派人致書時「自稱南朝」，以外族為北朝，宋朝與外族之間百餘年間不再有大規模的戰事，禮尚往來，通使殷勤，雙方互使共達三百八十次之多，外族邊地發生饑荒，宋朝也會派人在邊境賑
- 文學作品中，作者有時會在對話中交代已經發生過的事情，下列引述的唱詞或話語，具有這種作用的選項是： (A)【倘秀才】則被這枷紐的我左側右偏，人擁的我前合後偃，我竇娥向哥哥行有句言 (B)〔劊子云〕你
- 每個總統的施政方針會影響國家的各項發展。下列何者是李登輝總統任內的施政措施？ (A)解除戒嚴 (B)彈性外交 (C)務實外交 (D)簽署兩岸經濟合作架構協議。
- 某人參訪都城後，認為首都氣象萬千、地理形勢佳，唯須仰賴東南的糧食。他說：前朝雖重修大運河，但糧米主要以海路運輸；本朝重新疏通運河，以利南方米糧北運。這是何時的首都？(A)東漢洛陽 (B)唐代長安
- 滿洲本是關外一個經濟、文化較落後的少數民族，入主中原後，要在幅員廣大、人口眾多，以及經濟、文化高度發展的中國建立政權，實非容易的事。但清朝國祚卻較蒙古人的元朝為長，初期文至、武功之盛，直追漢唐。
- 閱讀下列詩、詞、曲，判斷何者屬閨怨之作？ (A)弔影分為千里雁，辭根散作九秋蓬。共看明月應垂淚，一夜鄉心五處同。 (B)十年生死兩茫茫，不思量，自難忘，千里孤墳，無處話淒涼。 (C)洞房昨夜停紅燭