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• 下列對脂溶性維生素之敘述，何者正確？(A)
  缺乏維生素E 會導致壞血病(B)缺乏維生素A 會導致苯酮尿症(C)缺乏維生素D 會導致第一型糖尿病(D)缺乏維生素K 會導致凝血功能不全
• 有些細菌會利用有機分子做為能量來源，這種營養取得方式，下列何者正確？(A)屬於化學異營性(B)屬於化學自營性(C)碳源主要來自 CO2(D)屬於光合自營性
• 某位進行健檢之人士的尿液酸鹼值為 pH 5，請問此尿液樣本的氫離子濃度為何？(A) 10-9 M(B)105 M(C) 10-5 M(D) 109 M
• 對荷爾蒙敏感(hormones-sensitive)的脂肪酶(lipase)，主要存在於哪個組織？(A)
  肌肉(B)脂肪組織(C)心臟(D)肝臟
• 「地球到太陽的平均距離」為1天文單位。下列敘述中的距離，何者大於1天文單位？(A)太陽與金星間的最短距離(B)地球與月球間的最長距離(C)地球與金星間的最長距離(D)地球與金星間的最短距離。
• 健康檢查的血液檢驗項目常包含測定 GOT與 GPT 的指數高低，請問這裡所指的 GOT與 GPT 為何種物質？(A)
  兩種酵素(B)血紅素與血小板(C)肝糖與血糖(D)膽固醇與三酸甘油酯
• 革蘭氏染色法(Gram stain)的應用主要是將染劑染上細菌的哪個分子？(A)
  細胞壁上的胜肽(B)細胞壁上的聚醣(C)細胞膜上的醣脂質(D)細胞膜上的醣蛋白
• 下列何者為雙糖？(A)
  果糖(B)半乳糖(C)蔗糖(D)甘露糖
• 普恩子(prion)是存在腦中的天然醣蛋白，之所以會引起狂牛症的原因是：(A)
  結構上α-helix 比率太高(B)結構上β-sheet 比率太高(C)醣分子部分的構造被改變(D)病人免疫缺損
• 膽固醇由腸道吸收送入血液的脂蛋白及將組織中多餘的 cholesterol 送回肝臟代謝的脂蛋白，依序分別是：(A)
  極低密度脂蛋白(VLDL)；低密度脂蛋白(LDL)(B)高密度脂蛋白(HDL)

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• 請問下列哪一種成份不存在細菌細胞上？(A)
  胺基酸(amino acids)(B)膽固醇(cholesterol)(C)醣脂質(glycolipid)(D)碳水化合物(carbohydrate
• 一個免疫球蛋白 G (Immunoglobulin G, IgG)有幾個抗原結合區？(A)1(B) 2(C)4(D)10
• (甲)滿月至下一次滿月；(乙)滿潮至下一次滿潮；(丙)日出至下一次日出(赤道)；(丁)冬至到下一次冬至。則關於以上現象所經歷之時間長短的比較，下列何者正確？(A)甲＞乙＞丁＞丙(B)甲＞丙＞丁＞
• 在脂肪酸分解過程中不會產生下列哪一個分子？(A)乙醯-輔酶 A (acetyl-CoA) (B)NADH(C) FADH2 (D)輔酶 (CoA-SH)
• 可以利用 RNA 當作模版，進而合成 DNA 的酵素為何？(A)
  DNA 聚合酶(B)核糖酶(C)反轉錄酶(D)拓樸異構酶
• 請問下列哪一個反應不會發生在釀酒的過程中？(A)
  蔗糖(sucrose) → 乙醇(ethanol)(B)乙醇 → 醋酸(acetic acid)(C)蘋果酸(malic acid) → 乳酸(
• 下列之化學分子基團，何者無法在胺基酸中發現？(A) –NH2(B) –SH(C) –OH(D)–CH=CH2
• 為確保建築物給水之安全與避免受到污染，受水槽之結構四周及上下，都必須與其他構造物完全分離，如【圖 41】所示 α 之距離應保持至少多少公分之人員清洗維修空間？(A) 90(B) 75(C) 60
• 類花生酸 (eicosanoids)的衍生物具有調節血壓、凝血、發炎疼痛的角色。一般我們使用的止痛退燒藥，主要是抑制下列哪個酵素，進而減少相關衍生物的生成？(A)
  磷脂酶 C (Phosphol
• 現有一女性體型，經體型分析發現上半身比例較長，在選擇洋裝時，以下哪一款式最能修飾此體型？(A) (B) (C) (D)
• 儲存態的脂肪酸指的是下列哪一個分子？(A)
  膽固醇(cholesterol)(B)磷脂質(phospholipid)(C)三酸甘油脂(triacylglycerol)(D)神經鞘磷脂(shin
• 在膠原蛋白上，每三個胺基酸中即含有一個何種胺基酸？(A)
  丙胺酸(B)甘胺酸(C)組胺酸(D)絲胺酸
• 下圖中哪兩種單醣彼此是差向異構物(epimers)關係？(A) A 和 B (B) B 和 C(C)C 和 D (D) A 和 D
• 下列哪個化合物是促進醣解(glycolysis)及抑制醣質新生(gluconeogenesis)進行的主要調控分子？(A)
  半乳糖-1-磷酸 (galactose -1-phosphate)(B
• 請問轉譯蛋白(translation) 過程中，一個胺基酸是由幾個核酸(nucleotide)來決定？(A)
  2(B) 3(C) 5 (D) 7
• 下列何種試劑可用來偵測溶液中之單糖與還原糖？(A)
  斐林試劑(Fehling's solution)(B)雙縮尿素(Biuret)試劑(C)碘液(D)寧海準(ninhydrin)試劑
• 若在某地垂直水平地面立起一根長度為1 m的旗竿，並將該地在正午時(太陽仰角最大)竿影長度一年的變化情形記錄於附圖。根據圖中資訊判斷，該地一年中受到太陽直射的次數以及發生的月分，下列何者正確？ (
• 請問下列哪一個反應在有氧的情況下可以產生最多的 ATP 分子？(A)
  葡萄糖 (glucose) → 葡萄醣-6-磷酸 (glucose-6-phosphate)(B)葡萄糖 → 丙酮酸 (py
• 給排水管路所使用之塑膠管種類繁多，其中所使用之 PB 管，中文名稱為何？(A)聚氯乙烯管(B)聚乙烯管(C)聚丙烯管(D)聚丁烯管
• 「不遠千里而來」，句中的「遠」字作「以……為遠」解，為意動用法。下列「 」中的字，為意動動詞的選項是： (A)君豈有斗升之水而「活」我哉 (B)且夫我嘗聞「少」仲尼之聞而輕伯夷之義者 (C)我且南
• 有關醣解反應(glycolysis)，下列敘述何者正確？(A)
  過程中完全不需消耗 ATP(B)是指從果糖(fructose)代謝到葡萄糖(glucose)的過程(C)是指從葡萄糖(glucos
• 閱讀下列先秦諸子對於「聖人」的描述，推斷(甲)、(乙)、(丙)、(丁)依序應為哪一家所提出？「(甲)聖人不行而知，不見而名，不為而成。(乙)聖人之治民也，法與時移而禁與能變。(丙)聖人積思慮，習偽
• 〈竇娥冤〉：「萇弘化碧，望帝啼鵑。」此二句的深意是： (A)冀望二位古人能於法場顯靈 (B)自己的遺憾就如古人一般，無窮無盡 (C)自己的哀哀呼告，清白終將彰顯 (D)預言杜鵑將為自己啼血，斬首後
• 馬可波羅是義大利人，13世紀來到中國拜見當時的統治者，他曾在《馬可波羅行紀》中提到：「……汗，猶言諸君主之大君主，或皇帝。彼實有權彼此名號，蓋其為人類元祖亞當（Adam）以來迄於今日世上從來未見
• 白樸〈慶東原〉開頭點出「忘憂草，含笑花」，其用意是： (A)看到花開，及時採擷 (B)二者象徵隱居的君子 (C)鼓勵人在日常生活中應該種花植草，培養情趣 (D)勸人應抱持無憂愉快的心態。（補充教材