問題詳情

1.低成分重奶油蛋糕,採用何種攪拌方法為宜?
(A)糖油拌合法
(B)麵粉油脂拌合法
(C)兩步拌合法
(D)糖水拌合法。

參考答案

無參考答案

內容推薦