問題詳情
2 下列量測冷凍食品溫度之最好方法為何？
(A)感溫棒插入食品包裝中心，直到讀數穩定為主
(B)感溫棒夾在兩個冷凍食品包裝中間，直到讀數穩定為主
(C)量測運送冷凍食品之車輛箱體之環境溫度
(D)檢查食品是否有解凍或再凍結跡象
(A)感溫棒插入食品包裝中心，直到讀數穩定為主
(B)感溫棒夾在兩個冷凍食品包裝中間，直到讀數穩定為主
(C)量測運送冷凍食品之車輛箱體之環境溫度
(D)檢查食品是否有解凍或再凍結跡象
參考答案
答案：B
難度：簡單0.899736
統計：A(17),B(341),C(6),D(7),E(0)
內容推薦
- 100.依據麥克里蘭的三需求理論，好的管理者應該是(A)高成就需求(B) 高親和需求(C) 高權利需求 (D)高實務需求
- 六、閱讀測驗：10％（每題二分）(一)﹝甲﹞中歲頗好道，晚家南山陲。興來每獨往，勝事空自知。行到水窮處，坐看雲起時。偶然值林叟，談笑無還期。﹝乙﹞故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開筵面
- 5 有兩個二進位的有號整數（signed integer）：X =1010100，Y =1000011，若使用二的補數進行 X－Y的運算，則結果為何？（注意：假設 X、Y 原為七位數而結果為以八位元表
- 1 .美國國家標準局制定的工業標準碼，稱為美國資訊交換標準碼，它的英文簡寫是 (A)ANSI (B)BCD (C)ASCII (D)EBCDIC
- 依主管機關規定，金融機構受理民眾申請支票存款開戶業務時，依規定應查詢內政部戶役政網站，以防民眾持偽冒身分證開戶，下列敘述何者正確？(A)如工作繁忙可免辦查詢(B)應於開戶時即時辦理查詢(C)如網
- 關於﹝甲﹞詩的注釋，何者錯誤？(A) 行到水「窮」處：盡頭 (B) 偶然「值」林叟：遇見 (C) 晚家南山「陲」：邊界 (D) 偶然值林「叟」：對隱士的尊稱
- 依 2010 版國貿條規，下列何者可適用於任何運送方式？(A) FOB (B) CIF (C) CFR (D) CIP
- 9 有一小訊號等效電路如下圖所示，已知 R1 = 100 kΩ、C2 = 30 nF、R3 = 420 kΩ。 試求 Vg (s) / Vi(s) 在 f = 10 Hz的值，其中 s = jω =
- (４)在這個實驗中，若接尺的練習次數增多，所測得的時間有何變化？ (A)反應時間增長(B)反應時間縮短(C)與反應時間無關(D)反應時間維持不變。答：【 】。
- 特質論主張(A)領導者是天生的(B)領導者是可以後天培養的(C)領導是否有效要視情境而定(D)領導者需有學歷的培養
內容推薦
- 依「中華民國銀行公會會員徵信準則」規定，有關徵信工作之敘述，下列何者錯誤？(A)為謀徵信工作迅速完成，徵信單位對於經常往來客戶，得事前主動索齊資料，辦理徵信(B)徵信單位亦得主動蒐集資料辦理徵信
- (６)接尺反應神經傳導的途徑，與下列何者相似？ (A)膝跳反應(B)開車遇到緊急狀況，立刻用腳踩煞車板(C)腳踏尖石，立刻縮回(D)聞到食物的香味，流口水。答：【 】。
- 下列何者會影響電極和組織介面之間的作用，造成局部肌肉收縮強度的減弱？(A)選用負極作為主動電極刺激(B)選用波長較大的單相波型刺激(C)使用溫熱水擦拭皮膚(D)使用較大的電極片刺激
- 下列何者最適合採用 Forfaiting 業務？(A)日本銀行由日本開出之即期信用狀 (B) O/A 交易所產生之應收帳款債權(C)臺灣銀行在台灣轉開之背對背信用狀 (D)阿根廷銀行由阿根廷開出
- 依「中華民國銀行公會會員徵信準則」規定，公司組織向金融機構申請下列何種授信業務，其總授信金額雖未達新臺幣三千萬元，仍應徵提會計師查核簽證之財務報表？(A)關稅記帳保證 (B)發行公司債保證(C)
- 依「中華民國銀行公會會員授信準則」規定，下列何者係專為業務財務優良且具商業自律精神之借款人，能在資金調度方面得到便利而設之授信？(A)貼現 (B)出口押匯 (C)墊付國內應收款項 (D)透支
- 失去神經支配的橫紋肌上並不會出現下列何種型態上或生理上的變化？(A)顫抖電位（fibrillation potential）出現(B)肌肉萎縮(C)時值（chronaxie）縮短(D)肌肉纖維化
- 關於﹝乙﹞詩，下列哪一選項最可見主人情意濃厚？(A) 故人具雞黍，邀我至田家 (B) 綠樹村邊合，青山郭外斜 (C) 開筵面場圃，把酒話桑麻 (D) 待到重陽日，還來就菊花
- 10請問下列何者稱為無形的服務: (A)手機 (B)摩托車 (C)衣服 (D)娛樂。
- 依中央主管機關規定，金融機構代證券商墊付交割股款結算淨額予台灣證券交易所或墊付股款予客戶時，下列敘述何者錯誤？(A)應在有效控制風險之前提下，依有關授信程序及規定辦理(B)得以遲延借記轉帳支出傳
- 有關覆審追蹤，下列敘述何者錯誤？(A)為因應授信事後管理需要辦理之工作(B)銀行應自行訂定辦理放款覆審工作要點(C)覆審人員得覆審本身經辦之授信案件(D)發現有礙債權確保之虞，應研議債權保全措施
- 依主管機關規定，下列何者不是銀行法第十二條之一所規範之「消費性放款」？(A)購置住宅貸款 (B)房屋修繕貸款(C)支付學費貸款 (D)信用卡循環信用
- (５)在這個實驗中，若甲生接尺時兩指間的距離越接近，會發生下列何種結果？ (A)接不到尺(B)接尺所需時間變長(C)接尺所需時間變短(D)不影響接尺的時間。答：【 】。
- 進行電療時，正極（anode）端之下比較不容易引起動作電位的原因為：(A)細胞膜外電位下降，傾向產生去極化（depolarization）(B)細胞膜外電位上升，傾向產生過極化（hyperpola
- 下列有關運動神經傳導檢測之敘述，何者正確？(A)以超大強度電刺激運動神經量測時間間隔與傳導速率(B)運動神經傳導量測所得電位之作用時間長短，代表受運動神經支配之肌纖維數量多寡(C)運動神經傳導檢測
- 辦理外幣應收帳款承購業務者，應具備何種資格？(A)任何法人皆可辦理 (B)任何金融機構皆可辦理(C)任何銀行皆可辦理 (D)業務範圍包含出口外匯業務之指定銀行皆可辦理
- 3 依據餐飲業者良好衛生規範規定，毛巾、抹布等採用「煮沸殺菌法」做消毒，須使用 100℃之沸水煮沸幾分鐘以上？(A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 5
- 5 依據行政院衛生署之公告，「基因改造」標示字樣之字體長度及寬度不得小於多少公厘？(A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 8
- 6 依據行政院衛生署之公告，對健康食品中熱量、營養素及保健功效之相關成分含量標示之單位：規定「鈉」含量應以何種單位表示？(A)公克 (B)微克 (C)毫克 (D)毫微克
- 下列何類微生物最有可能在水活性為 0.81 之食物中生長而引起品質劣變？(A)黴菌 (B)細菌 (C)酵母菌 (D)病毒
- 依金融聯合徵信中心規定，信用卡資料揭露期限，自停卡發生日起揭露多久？(A)六個月 (B)三年 (C)五年 (D)七年
- 有關 FACTORING 之敘述，下列何者錯誤？(A)以跟單信用狀為交易基礎 (B)以 D/A 或 O/A 為交易基礎(C)是出口商規避信用風險方式之一 (D)屬出口廠商辦理短期資金流通方式之一
- 依國際應收帳款統一規則之規定，當賣方與 EXPORT FACTOR 終止契約時，所有信用額度立即取消無須通知，但若終止日前已出貨，則於契約終止後最遲多少日內，將應收帳款債權移轉給 IMPORT
- 依經濟部訂定之中小企業認定標準，各機關基於輔導業務之性質，製造業、營造業、礦業及土石採取業經常僱用員工數未滿幾人者認定為中小企業？(A)二百人 (B)一百人 (C)五十人 (D)二十人
- 當考慮以功能性電刺激技術來重建脊髓損傷患者的上肢精細動作控制時，應選擇下列何種電極？(A)表面電極（surface electrode）(B)針刺電極（needle electrode）(C)植入