問題詳情
二、蛋白質的生理功能主要是決定於其胺基酸序列，而胰島素是第一個被測定出胺基酸序列的蛋白質。請敘述如何利用生物化學方法直接從蛋白質樣品測定出胺基酸序列。（提示：數個步驟，其中包含 Edman degradation）。（20 分）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.825397
統計：A(3),B(12),C(10),D(260),E(0)
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