問題詳情
11 有關神經性厭食症（anorexia nervosa），病人尚未接受營養治療前之常見營養問題，下列敘述何者錯誤？
(A)鈣、鎂、鋅等礦物質攝取較 Recommended Dietary Allowances（RDA）低
(B)易發生缺鐵性貧血，建議使用鐵補充劑
(C)飲食嚴格限制總脂肪攝取者，必需脂肪酸缺乏發生之風險較高
(D)高胡蘿蔔素血症之發生，可能是由於體內儲藏之脂肪異化增加導致
(A)鈣、鎂、鋅等礦物質攝取較 Recommended Dietary Allowances（RDA）低
(B)易發生缺鐵性貧血，建議使用鐵補充劑
(C)飲食嚴格限制總脂肪攝取者，必需脂肪酸缺乏發生之風險較高
(D)高胡蘿蔔素血症之發生，可能是由於體內儲藏之脂肪異化增加導致
參考答案
答案：B
難度：適中0.603448
統計：A(7),B(35),C(2),D(10),E(0)
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