問題詳情
15 下列何者為天然的乳化劑？
(A) chondrus
(B) triethanolamine oleate
(C) sorbitan monopalmitate
(D) ethylene glycol distearate
(A) chondrus
(B) triethanolamine oleate
(C) sorbitan monopalmitate
(D) ethylene glycol distearate
參考答案
答案：A
難度：適中0.677019
統計：A(109),B(15),C(34),D(3),E(0)
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