問題詳情
48.幼兒的食物烹煮時應注意軟硬適中，熱食及冷食各約在攝氏幾度左右？
(A)熱食60度，冷食4度
(B)熱食60度，冷食7度
(C)熱食65度，冷食4度
(D)熱食65度，冷食7度
(A)熱食60度，冷食4度
(B)熱食60度，冷食7度
(C)熱食65度，冷食4度
(D)熱食65度，冷食7度
參考答案
答案：B
難度：簡單0.814464
統計：A(207),B(3266),C(120),D(415),E(2)
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