問題詳情
18 下列何者是最容易被人體吸收的葉酸型式？
(A)來自補充劑與強化葉酸食物之合成葉酸氧化態單麩胺酸型式（monoglutamate folic acid）
(B)來自未補強食物之天然四氫葉酸多麩胺酸型式（tetrahydrofolate polyglutamate）
(C)來自動物性食物之還原態葉酸多麩胺酸型式（reduced form of folate polyglutamate）
(D)來自植物性食物之氧化態葉酸多麩胺酸型式（oxidized form of folate polyglutamate）
(A)來自補充劑與強化葉酸食物之合成葉酸氧化態單麩胺酸型式（monoglutamate folic acid）
(B)來自未補強食物之天然四氫葉酸多麩胺酸型式（tetrahydrofolate polyglutamate）
(C)來自動物性食物之還原態葉酸多麩胺酸型式（reduced form of folate polyglutamate）
(D)來自植物性食物之氧化態葉酸多麩胺酸型式（oxidized form of folate polyglutamate）
參考答案
答案：A
難度：簡單0.708835
統計：A(353),B(52),C(38),D(21),E(0)
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