問題詳情
126. 影響綠豆凸表面著色最主要的原料是
(A)麵粉量
(B)油脂量
(C)糖量
(D)水質軟硬度。
(A)麵粉量
(B)油脂量
(C)糖量
(D)水質軟硬度。
參考答案
答案：C
難度：適中0.666667
統計：A(2),B(2),C(8),D(0),E(0)
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