19.英國生物學家達爾文（1809~1882）曾經稱贊一本完成於16世紀末的200萬字鉅作為「中國古代的百科全書」，它綜合植物學、動物學、礦物學、化學、生理學等多領域的知識。試問：達爾文稱贊的應是下列哪一本書籍？
(A)本草綱目
(B)泰西人身說概
(C)備急千金要方
(D)經史證類備急本草。