問題詳情
21. 麵粉中含有大量澱粉，請問下列有關澱粉的敘述何者正確？
(A)主要由碳、氫、氧三元素構成
(B)是由胺基酸聚合而成
(C)也可藉由「有機酸＋丙三醇」人工化合而成
(D)是一種有機化合物，但非有機聚合物。
(A)主要由碳、氫、氧三元素構成
(B)是由胺基酸聚合而成
(C)也可藉由「有機酸＋丙三醇」人工化合而成
(D)是一種有機化合物，但非有機聚合物。
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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