問題詳情
1. 餐具經過衛生檢查其結果如下,何者為合格?
(A)大腸桿菌為陽性,含有殘留油脂
(B)生菌數 400 個,大腸菌群陰性
(C)大腸桿菌陰性,不含有油脂,不含有殘留洗潔劑
(D)沒有一定的規定。
(A)大腸桿菌為陽性,含有殘留油脂
(B)生菌數 400 個,大腸菌群陰性
(C)大腸桿菌陰性,不含有油脂,不含有殘留洗潔劑
(D)沒有一定的規定。
參考答案
答案:C
難度:簡單0.863636
統計:A(2),B(3),C(38),D(1),E(0)
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