問題詳情
10 有關團膳公司進行庫房管理時須考量的條件，下列敘述何者錯誤？
(A)乾料庫房，溫度控制 5～22℃、濕度 40～60%
(B)蔬果冷藏庫，溫度控制 1～7℃、濕度 50～65%
(C)乳品冷藏庫，溫度控制 3～7℃、濕度 80～85%
(D)冷凍庫，溫度控制-18℃、濕度 75～85%
(A)乾料庫房，溫度控制 5～22℃、濕度 40～60%
(B)蔬果冷藏庫，溫度控制 1～7℃、濕度 50～65%
(C)乳品冷藏庫，溫度控制 3～7℃、濕度 80～85%
(D)冷凍庫，溫度控制-18℃、濕度 75～85%
參考答案
答案：B
難度：適中0.675
統計：A(18),B(216),C(52),D(16),E(0)
內容推薦
- 位於L 19°N，λ130°E的TD天氣系統西北方那個圓圈是： (A)暴風圈(B)警報範圍(C)預測未來24小時暴風圈大小(D)預測未來24小時中心位置可能的範圍
- 18 正常人在直立的情況下，體循環動脈氧分壓略低於肺泡氧分壓之主因，下列敘述何者正確？(A)單位肺體積的通氣量 （ventilation） 由肺尖至肺底呈遞減分布(B)單位肺體積的灌流 （perfus
- 20 惡意占有人，因保存占有物所支出之必要費用，對於回復請求人，得依民法關於下列何種規定，請求償還？(A)契約(B)無因管理(C)不當得利(D)侵權行為
- 從事人用生物藥品製造業者，應聘用國內外大學院校以上醫藥或生物學等系畢業，具有微生物學、免疫學藥品製造專門知識，並應有幾年以上製造經驗之技術人員，駐廠負責製造？(A)1(B)3(C)5(D)7
- 13 依據身心障礙者權益保障法規定，下列身心障礙者經濟安全保障的敘述，何者比較正確？(A)身心障礙者經濟安全保障，採生活補助、日間照顧及住宿式照顧補助、照顧者津貼、及年金保險等方式逐步規劃實施(B)主
- 11 天子一見李白，如貧得富，如暗得燈，如飢得食，如旱得雲。開金口，宣玉音道：「今有番國齎書，無人能曉，特宣卿至，為朕分憂。」白躬身奏道：「臣因學淺，被太師批卷不中，高太尉將臣推搶出去。今有番書，何不
- 為增進病患之日常生活功能，職能治療師除了可以用回復技術（restoration techniques）、 代償技術（compensation techniques）之外，一定要配合下列那一項才
- 有關「優良藥品調劑作業規範（GDP；Good Dispensary Practice）」之敘述，若醫師未註明處方藥品不得替代時，下列何者正確？(A)藥事人員得以與原處方藥品之同成分、不同劑型、同
- 北半球低氣壓範圍內的氣流方向為何？ (A) 順時針方向旋入 (B) 反時針方向旋入 (C) 鐘擺式方向旋入 (D) 任一方向旋入
- 陳先生患有糖尿病、高血壓及高脂血症，今血清肌酸酐上升至7 mg/dL，有關陳先生高血脂治療之敘述，下列何者正確？(A)應將LDL降低50%(B)LDL降低至130 mg/ dL以下
內容推薦
- 7 . 公 立 就 業服 務 機構編 輯 的 就業 市 場報告 ， 其 內容 主 要在報 導 就 業市 場 專題性 研 究 或探 討 突發性 就 業 問題 ， 稱為(A)就 業 市場 季 報(B)就
- 10 下列何者食物中毒菌為毒素型？(A)Escherichia coli O157：H7(B)Vibrio parahaemolyticus(C)Listeria monocytogenes(D)Cl
- 舊金山啟航緯度為37°5'N，與其緯度差89°9'S之到達點緯度為何？(A)37°5'N(B)37°5'S(C)52°4&#
- 雷達詢答器（Radar Transponder）常用的工作波段為何？(A)C(B)K(C)S(D)X
- 若以十二平均律換算黃鐘與姑洗之間的音程應為？(A)小三度 (B)增四度 (C)大三度 (D)完全四度
- 8 . 被 保 險 人或 受 益人依 勞 工 保險 條 例規定 請 領 何種 給 付者， 得 檢 具勞 工 保險局 出 具 之證 明 文件 ， 於 金融 機 構開立 專 戶 ，專 供 存入該 種 給
- MARPOL 73/78之防止污水污染規則適用於下列何者？(A)總噸位200以上之新船(B)總噸位300以上之新船(C)總噸位未滿200，准載超過10人之新船(D)總噸位未滿400，准載超過15
- 某船航行於ZD（+）11時區，若要使台北公司能在10月18日早上0900收到傳真，則船應於何時發出傳真？(A)1200，10月17日(B)1200，10月18日(C)1400，10月17日(D)
- 28 針對吳先生因症狀干擾致無暇用餐之情況，護理人員應該如何協助其飲食的攝取？提供花色鮮豔的餐具以激發其用餐的慾望 安排病友陪伴用餐 採少量多餐方式 可以蛋糕、三明治或餅乾等食
- 31 有關動態互動模式（Dynamic interactional approach）認知復健的特色，下列何者錯誤？(A)強調依認知階層（cognitive levels）訓練 (B)強調認知要素（c
- 25有關突變的描述，請問下列哪一個教述是正確的？(A)紫外線照射過量容易引發形成AT 二聚體(B)染色體重複，常使基因數目增加而造成性狀累積效應(C)真核生物每個基因發生自發突變的機率約為千分之一至萬
- 14 人群關係學派主張人類的需求如果被滿足，個人將為組織的目標而努力，管理者只要利用良好的人際互動關係，即可改善生產效能，該論述興起於霍桑效應（Hawthorne effect），而該研究的代表人物是
- 附圖為海上氣象觀測站填在天氣圖上的資料，請問當時的波高是多少？ (A)5公尺(B)6公尺(C)7公尺(D)11公尺
- 31 有關獲得性參考架構的改變過程，下列敘述何者錯誤？(A)幫助個案獲得與目前生活情境相關之技巧 (B)考慮到人類各種技巧之相關性和發展狀況(C)增加個案使用特殊技巧頻率 (D)直接教導個案新技巧
- 18 根據 Greene 與 Ephress（1991）的歸納，生態系統觀點的假設不包括下列那一個假設？(A)基因及其他生物因素經常被視為是個人與環境交流的結果，而非原因(B)個人的生活經驗是可以產生
- 請問船舶於頂浪狀況下，波浪方向與船首成多少角度最佳？ (A) 90° (B) 75°(C) 20°～30° (D) 180°
- 19 有關排卵前期激素的變化，下列敘述何者錯誤？(A)下視丘促性腺激素釋放激素（GnRH）分泌由低轉高(B)動情素分泌在排卵前達到高峰(C)濾泡刺激素（FSH）激增是造成排卵的最重要原因(D)動情素對
- 有關meperidine之敘述，下列何者正確？(A)此藥以原型經腎臟排除(B)此藥具腎毒性(C)此藥的代謝物於腎功能不佳者易蓄積(D)腎功能不佳者無法將此藥轉換為活性代謝物
- 測量髖屈曲動作時將膝彎曲，主要是避免那一條肌肉對髖關節活動度的影響？(A) 股直肌（rectus femoris）(B) 膕旁肌（hamstrings）(C) 腹直肌（rectus abdom
- DeLorme method of PRE 和 Oxford technique of RRE，皆是屬於下列何種運動？(A) Isotonic Active Exercise(B) Isoto
- 9 .依 勞 資 爭議 處 理法規 定 ， 經調 解 委員會 主 席 召集 會 議，至 少 連 續幾 次 調解委 員 出 席人 數 未過半 數 ， 視為 調 解不成 立 ？(A)1 次(B)2 次(C
- 以下列何種途徑投與Cocaine，可以最快速產生其藥理作用？(A)口服（oral）(B)經由鼻黏膜（nasal）給藥(C)靜脈注射(D)皮下注射
- 11 關於驗收之敘述，下列何者錯誤？(A)驗收可由採購人員擔任(B)驗收區應準備秤量器具(C)驗收區宜接近前處理區(D)驗收不合格的貨品可以拒收
- 依據聯合國海洋法公約，因船員疏失而發生船舶碰撞或其他航行事故時，關於船員資格及執業證照之撤銷應由下列何者為之？(A)船籍國(B)船員之國籍國(C)事故水域管轄國(D)簽發證照之國家
- 六分儀觀測某目標物高度（H）之垂直角（hs），而採用D＝H/tan hs公式求距離（D）時，是依據下列那項假設？(A)考慮修正大氣之折光差（Refraction）(B)目標物之水線不在目標物之正