問題詳情
13. 下列何者不是用蔗糖來製作轉化糖漿(invert sugar syrup)的方法？
(A)超音波分解法
(B)離子交換樹脂法
(C)酵素水解法
(D)酸水解法
(A)超音波分解法
(B)離子交換樹脂法
(C)酵素水解法
(D)酸水解法
參考答案
答案：A
難度：非常困難0
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
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