問題詳情
331 人體自我的抗氧化防禦機制，主要是靠本身所有的那些物質?
(A) SOD
(B)CoQ10
(C)Vit A
(D)polyphenols
(A) SOD
(B)CoQ10
(C)Vit A
(D)polyphenols
參考答案
答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 234 少油妙方不包括(A)多利用油炸方式代替(B)鍋子先預熱在放油，多用烤箱或微波爐並以小容器到油 (C)高湯待冷卻後除去上層油再使用(D)把肉類去肥肉後及皮以後再烹煮。
- 230 膽固醇過高的人士應根據以下守則來進食,何者為非(A)避免進食含高飽和脂肪食物(B)保持理想體重(C)多進食膽固醇含量高的食物(D)增加水溶性高纖維 食物如麥皮,乾豆類蔬菜及 水果。
- 102 次級資料非研究人員親自收集之資料，因此絕對不能使用。(A)O(B)X
- 326 以下何者不屬於保健營養食品的範圍(A)健康食品 (B)營養補充品 (C)藥膳 (D)素食
- 238 我國所發生過米糠油污染事件是何種物質所造成(A).多氯聯苯(B).汞(C).鎘(D).戴奧辛。
- 107 次級資料的來源可能是政府機關例行性的資料，也可以是民間團體所收集之資料。(A)O(B)X
- 231 健康飲食金字塔」建議：(A)減少進食紅肉，馬鈴薯和經精製的穀類食物如白麵包 (B)減少進食飽和脂肪，應由不飽和脂肪如植物油代替(C)多進食全穀類食物，蔬菜和生果(D)以上皆是。
- 如【圖 5】所示，欲使稽納(Zener)二極體正常工作，其 RL最小值為：(A) 0 Ω(B) 10 Ω(C)30 Ω(D)50 Ω
- 327 一份水果所含熱量約有多少?(A)40 大卡 (B) 60 大卡 (C) 80 大卡 (D) 100 大卡
- 239 下列垃圾處理方法何者有錯(A).做好分類工作(B).自行焚化以減少垃垃量(C).減少廢棄物的產生(D).做好資源回收工作。
- 235 均衡營養的攝取應注意的重點，以下何者為非？ (A)多補充水分(B)減少油膩(C)減少糖份 (D)減少鹽份。
- 332 以下何者為血脂肪異常現象?(A)三酸甘油脂低於150mg/dL(B)總膽固醇低於150mg/dL(C)HDL高於40mg/dL (D)LDL 低於100mg/dL
- 329 健康飲食與生活型態，不包括(A)適度運動 (B)心情愉快 (C)均衡膳食 (D)十全大補
- 222 發熱時間為日甫熱甚，故又稱為“日甫潮熱＂，常兼見腹脹便秘等，屬(A)陽明腑實(B)陰虛潮熱(C)濕溫潮熱(D)低熱 證。
- 一工廠有 A 與 B 兩條生產線從事生產，已知生產線 A 與 B 分別占工廠生產量的百分比為60%，40%；若生產線A所生產產品有2%不良品，生產線B所生產產品有3%不良品，若從該工廠所生產的
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- 223 若睡後易醒，伴心悸、納少乏力、面白舌淡等，為(A)心腎不交(B)心脾兩虛(C)膽郁痰擾(D)飲食積滯。
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