問題詳情
1. 餐飲業在洗滌器具及容器後，除以熱水或蒸氣外還可以下列何物消毒
(A)亞硝酸鹽
(B)亞硫酸鹽
(C)無此消毒物
(D)次氯酸鈉溶液。
(A)亞硝酸鹽
(B)亞硫酸鹽
(C)無此消毒物
(D)次氯酸鈉溶液。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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