問題詳情
61.冷凍米食製品中，下列何者可以添加?
(A)防腐劑
(B)吊白塊
(C)磷酸鹽
(D)硼砂。
(A)防腐劑
(B)吊白塊
(C)磷酸鹽
(D)硼砂。
參考答案
答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)
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