問題詳情
42 以亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）測定醛或酮的含量，下列敘述何者正確？
(A)所使用之亞硫酸鈉飽和溶液中不會有亞硫酸氫鈉存在，應另外加入
(B)試藥與醛或酮之反應為加成反應，會使溶液之pH 值增加
(C)溶液的pH 值下降時應使用氫氧化鈉溶液調升
(D)本法是利用精油所含的醛或酮與亞硫酸鈉反應
(A)所使用之亞硫酸鈉飽和溶液中不會有亞硫酸氫鈉存在，應另外加入
(B)試藥與醛或酮之反應為加成反應，會使溶液之pH 值增加
(C)溶液的pH 值下降時應使用氫氧化鈉溶液調升
(D)本法是利用精油所含的醛或酮與亞硫酸鈉反應
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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