問題詳情

6 下列何者可用以取代蔗糖糖漿基劑來製作糖漿劑?
(A) 5% w/v 妥路香膠溶液
(B) 15% w/v 甘油溶液
(C) 50% w/v 山梨醇溶液
(D) 70% w/v 葡萄糖溶液

參考答案

答案:D
難度:簡單0.871227
統計:A(2),B(4),C(58),D(433),E(0)

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