問題詳情
88 .雞尾酒Martini的garnish是Olive,Gibson的Garnish是Onion。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案:A
難度:適中0.625
統計:A(5),B(1),C(1),D(0),E(0)
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