問題詳情
361 下列何種添加物可適量添加於中式麵食
(A)二氧化硫
(B)硼砂
(C)食品級色素
(D)吊白塊。
(A)二氧化硫
(B)硼砂
(C)食品級色素
(D)吊白塊。
參考答案
答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(21),D(0),E(0)
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