問題詳情
77. 關於吧檯作業的敘述，下列何者錯誤？
(A)調酒員喊 Last Call 意思為請顧客離席
(B)調酒員應該要能記住顧客的喜好與特徵
(C)Mixing Glas s 為客用杯器皿
(D)客人沒用完的爆米花與花生可以回收再用。
(A)調酒員喊 Last Call 意思為請顧客離席
(B)調酒員應該要能記住顧客的喜好與特徵
(C)Mixing Glas s 為客用杯器皿
(D)客人沒用完的爆米花與花生可以回收再用。
參考答案
無參考答案
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- 一般牆或窗台的小開孔，經由此孔使水得以順利排出建築物外，稱為(A)排污孔(B)排水孔(C)排煙孔(D)排氣孔。
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- 室外噴灑規定水量下，使室內側不產生漏水現象之性能稱為(A)水密性(B)氣密性(C)抗壓性(D)止水性。
- 層間玻璃及所有非可視區域應採用熱纖維或同級品之帷幕牆隔熱材，其隔熱材須有鋁箔，應至少每平方呎，含多少個釘孔以利透氣？(A)1500(B)2500(C)2000(D)1000。