問題詳情
11. 關於西餐用餐禮儀的敘述，下列何者正確？
(A) 麵包應直接用口咬食，不宜以手撕成小片後再食用
(B) 湯品過燙時，可用口對湯品吹氣使其降溫後再食用
(C) 用餐速度可依自己節奏進行，不須考慮同桌其他顧客
(D) 食用帶有骨頭的羊排時，若骨頭端包有錫箔紙，可直接以手拿起咬食
(A) 麵包應直接用口咬食，不宜以手撕成小片後再食用
(B) 湯品過燙時，可用口對湯品吹氣使其降溫後再食用
(C) 用餐速度可依自己節奏進行，不須考慮同桌其他顧客
(D) 食用帶有骨頭的羊排時，若骨頭端包有錫箔紙，可直接以手拿起咬食
參考答案
答案：D
難度：適中0.67382
統計：A(23),B(41),C(12),D(157),E(0)
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