問題詳情

21 有關胡蘿蔔素的敘述,下列何者錯誤?
(A)胡蘿蔔素是維生素 A 的先質
(B)動植物均可合成胡蘿蔔素
(C)胡蘿蔔素的利用率受到脂質存在的影響
(D)胡蘿蔔素主要儲存在皮下脂肪

參考答案

答案:B
難度:適中0.676101
統計:A(15),B(215),C(32),D(38),E(0)

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