問題詳情
71. 叉燒包表皮有黃色斑點是何種原因造成的
(A)砂糖未溶解
(B)酵母未溶解
(C)泡打粉未溶解
(D)食鹽未溶解。
(A)砂糖未溶解
(B)酵母未溶解
(C)泡打粉未溶解
(D)食鹽未溶解。
參考答案
答案：C
難度：適中0.666667
統計：A(2),B(0),C(4),D(0),E(0)
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