問題詳情
五、原料乳濃縮、加熱與均質分別對酸凝酪（yogurt）品質的貢獻為何？（15 分）
參考答案
答案：A
難度：適中0.690158
統計：A(568),B(46),C(88),D(13),E(1)
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- ⑵承上，畫出插入（insert）張三後的情況。
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