問題詳情

62. 營養師想全面了解校園內學童飲食狀況,擬採用自設計的食物頻率問卷(foodfrequency questionnaire),為了了解食物頻率問卷的效度,可以使用何種調查方法最適合測試食物頻率問卷?
(A)飲食記錄法(food record)
(B)食物平衡表(food balance sheet)
(C) 24 小時飲食回憶法(24-hour recall method)
(D)家戶盤存法(household inventory method)

參考答案

無參考答案

內容推薦

內容推薦