問題詳情
57. 使用不可食腸衣於熱狗製作，不具有下列何者優點
(A)直徑一致
(B)充填效率高
(C)易剝皮
(D)可增加產品製成率。
(A)直徑一致
(B)充填效率高
(C)易剝皮
(D)可增加產品製成率。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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